31 marca 2026

Ziarnopłon wiosenny - czy można jeść, kiedy zbierać

Ziarnopłon (Ficaria verna, dawniej Ranunculus ficaria), nazywany też jaskrem wiosennym, to jedna z najwcześniejszych dzikich roślin jadalnych w Polsce, pojawiająca się już wczesną wiosną.

Najczęściej rośnie w wilgotnych miejscach - nad rzekami, w parkach, w zaroślach i na skrajach lasów.

Ziarnopłon wiosenny młode liście ficaria verna przed kwitnieniem dzika roślina jadalna